一米沙拉隸屬于蘇州一米餐飲管理有限公司，公司創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)都是食品專業(yè)出身，擁有本科學(xué)歷和國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，同時(shí)擁有五星大廚技術(shù)支撐，產(chǎn)品品質(zhì)保證，且不斷推陳出新，滿足消費(fèi)者不同的需求。目前一米沙拉以開(kāi)設(shè)直營(yíng)連鎖店?duì)I運(yùn)為主，2018年開(kāi)放加盟模式。加盟分為聯(lián)營(yíng)和加盟運(yùn)營(yíng)兩種模式。

“輕食”一說(shuō)，最早是從歐洲而來(lái)的。在法國(guó)，午餐的“Lunch”正具有輕食的意味;正因?yàn)檩p食是簡(jiǎn)單、健康的餐飲，在世界各地很受歡迎，尤其是發(fā)達(dá)國(guó)際。一米沙拉是國(guó)內(nèi)引入健康主食沙拉的先行者，開(kāi)創(chuàng)“四季沙拉”的輕食主義主題餐廳。一米沙拉采用線上線下相結(jié)合的模式，為顧客提供優(yōu)質(zhì)便利健康的午餐、會(huì)議餐、晚餐服務(wù)。深受白領(lǐng)階層、健身人士、90后新生代的喜愛(ài)。

一米沙拉選用40余種新鮮原材料，和無(wú)公害純天然綠色蔬菜，嚴(yán)選低脂低糖低卡高纖食材，就其純天然的食材本身，做出一道美味好沙拉。我們堅(jiān)持做不簡(jiǎn)單的主食沙拉，采用40余種新鮮材料，純手工制作的沙拉醬，環(huán)球地球一周，只為給你食物最本真的味道，給你做出一道健康美味的好沙拉。

一米沙拉不斷重新定義沙拉，給沙拉全新的一面，發(fā)掘它的多元性和無(wú)限可能性，并將這種迷人的特性展現(xiàn)給大家?！耙幻咨忱睍?huì)讓你體驗(yàn)一次次口味的顛覆，味蕾的旅行。新鮮蔬菜搭配各種肉類，每一份都是量足，吃沙拉不是只“吃草”，既可以當(dāng)成主食滿足日常營(yíng)養(yǎng)攝入還可以當(dāng)做加餐有飽腹感，最關(guān)鍵的是不長(zhǎng)肉肉還去油膩!