銀記羊湯燴面簡介銀記羊湯燴面加盟

銀記燴面流傳于解放前的原陽一帶，是銀老先生根據數十年的廚房經驗，取傳統(tǒng)會面之長，將面揉和至筋柔滑軟之狀態(tài)鮮羊肉骨及香料慢火吊湯，經過燴面繪制等工序加之海帶、金針、香菜、蔥花、熟羊肉等調配料燴煮而成，銀記羊肉湯燴面不僅湯鮮味美面筋柔，其主要特點在于科學合理配料，注重營養(yǎng)搭配，講究繪制火候保存原本味道等，符合北方人們的飲食口味

河南銀記餐飲有限公司成立于2006年，位于平頂山市區(qū)中心

主營羊湯燴面、特色冷菜及燉菜小炒

目前，覆蓋市區(qū)的自營連鎖門店8家

銀記羊湯燴面是一家有十余年經營史的品牌老店

在經營中一直以“源頭取材，統(tǒng)一采購，精心制作” 為宗旨，始終恪守“質量為天”的生產理念

于2013年開始相繼建起了自營式及合作式的農莊式養(yǎng)羊場、有機綠色蔬菜基地、菜品研發(fā)基地、食品加工中心及配送中心

確保銀記的每一道生產工序的食品綠色

銀記燴面以軟筋可口為靈魂，銀記燒雞以香爛味本為口碑，銀記羊湯以濃香味鮮為美名，銀記小菜以精美爽口為美譽，銀記燉菜以滋養(yǎng)適口為著稱

經多年研發(fā)磨礪，銀記美食在多次烹飪大賽中獲金獎5個，銀獎6個 ，深受廣大消費者喜愛

銀記羊湯燴面以行業(yè)出類拔萃的面貌而譽滿鷹城，成為平頂山當地特色飯店的佼佼者

并以“規(guī)模化，行業(yè)化”的優(yōu)勢覆蓋本地行業(yè)市場

“走遍吃遍，還是銀記燴面”