不管生活在古代，還是生活在現(xiàn)代，火鍋一直都比較受消費者們的歡迎，羊妹妹羊蝎子火鍋是一家備受消費者們火鍋品牌，公司自2009年在北京成立以來，已經(jīng)成功的發(fā)展了上百家連鎖加盟門店。在經(jīng)營的方式中，“客戶為上，誠信經(jīng)營”一直都作為企業(yè)的經(jīng)營理念，公司與國內(nèi)眾多的原材料供應商、代理商建立了長期的合作關系，店內(nèi)為消費者們提供的火鍋食材種類豐富，價格實惠，提升了產(chǎn)品的高質量。

火鍋美食的味道主要在于底料的制作，羊妹妹羊蝎子火鍋在火鍋底料的制作方面一直都比較嚴格，選用植物壓榨而成的植物油，并結合消費者們追求健康養(yǎng)生的消費心理，研制出了特色的羊蝎子養(yǎng)生底料，底料中含有豐富的養(yǎng)生食材，比如枸杞、當歸、黨參等等，味道具有辣而不燥、色澤鮮紅等眾多特色，還與當下消費者們追求健康養(yǎng)生的消費心理相符合，適合男女老幼不同年齡段的消費者食用。

在制作食材的原材料方面，羊妹妹羊蝎子火鍋選用的羊蝎子原材料是來自內(nèi)蒙古地區(qū)生長5個月到6個月的羔羊，經(jīng)過了泡——挑——燒——煨——燜等幾十種制作工序，制作出來的羊蝎子味道微辣，吃起來也不會出現(xiàn)柴膩的現(xiàn)象，湯料在清湯的基礎上，又加入了辣椒、胡椒、干姜、丁香等等，不僅保留了傳統(tǒng)羊蝎子火鍋的清湯，更符當下消費者們的味蕾需求，因此被搜消費者們的歡迎。目前，羊妹妹羊蝎子火鍋的門店已經(jīng)成功的發(fā)展到了上海、青島、合肥等眾多的城市中。