元一火鍋始建于2003年，是元晟餐飲有限公司旗下，以火鍋美食為主的中型連鎖餐飲企業(yè)，鍋底采用四十多種中草藥精心熬制而成，且精選內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原人工放養(yǎng)、自然排酸的純天然牛羊肉，使湯久涮不淡，肉久涮不老，讓您真正體會(huì)到溫馨和自然美味的結(jié)合，并留香長(zhǎng)久，回味無(wú)窮?！　?/p>

元一火鍋經(jīng)過(guò)十余年的艱苦創(chuàng)業(yè)和拓力發(fā)展，現(xiàn)已擁有直營(yíng)店三家，以及二十家加盟店，另成立了中央廚房配送中心和菜品研發(fā)推廣中心。

企業(yè)目標(biāo)：

打造百年老店，傳承健康飲食，走健康連鎖之路。

企業(yè)宗旨：

為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為企業(yè)創(chuàng)造效益，為社會(huì)承擔(dān)責(zé)任。

企業(yè)精神：

誠(chéng)信、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新。

企業(yè)理念：

顧客所有小事，都是我們的大事。