和鮮以傳承中華飲食智慧，重塑食品安全信心為己任，堅(jiān)持“藥食同源”的理念，主營(yíng)：基礎(chǔ)調(diào)味品、菜單式調(diào)味品、冷鏈調(diào)味食品與藥食同源健康食品四大核心業(yè)務(wù)模塊。為餐飲企業(yè)提供菜單式調(diào)味的一站式綜合解決方案。以“爆品菜單策劃”為核心，向客戶(hù)提供超過(guò)300款的創(chuàng)新爆品菜式，并交付整套綜合解決方案，為企業(yè)賦能，提高餐飲企業(yè)盈利能力和持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

為萬(wàn)千家庭提供“秒變大廚”的一站式美食體驗(yàn)，讓美味變得更健康、更便捷，將忙碌的現(xiàn)代人，從繁瑣的廚房中解放出來(lái)，用健康美味，增添生活之美。和鮮，只做無(wú)添加劑健康食品，旗下0添加健康系列產(chǎn)品，均達(dá)到國(guó)際權(quán)威食品安全標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持“三標(biāo)”檢驗(yàn)原則，堅(jiān)守匠心，持續(xù)創(chuàng)新，打造高品質(zhì)健康食品，讓人類(lèi)在享受美食中健康起來(lái)。

和鮮食品科技集團(tuán)，成立于2016年，為順應(yīng)“健康中國(guó)戰(zhàn)略”的時(shí)代潮流，和鮮致力于0添加調(diào)味品與健康食品的研發(fā)、創(chuàng)新與智能化生產(chǎn)。集團(tuán)總部位于深圳，投資百億在廣東陽(yáng)江、貴州銅仁建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地，引進(jìn)自動(dòng)化智能生產(chǎn)線，采用科學(xué)配方和高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝，杜絕使用任何食品添加劑。

品牌寓意：

天賦醇和，自然生鮮，倡導(dǎo)0添加的天然飲食理念與健康生活方式。

和，是宇宙自然的規(guī)律。萬(wàn)物各得其和以生，春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，順應(yīng)天地自然，吸收日月精華，將自然無(wú)私的饋贈(zèng)，變幻成醇香悠遠(yuǎn)的風(fēng)味。

和，是產(chǎn)品理念。傳承中華飲食文化精髓，遵循融合之法，成就匠心品質(zhì)。

“五味之和”——追求食材的平衡和諧，科學(xué)配比道地食材，掌握好“調(diào)”的本領(lǐng)，以達(dá)到“和”的境界。

“葷素之和”——注重營(yíng)養(yǎng)均衡，強(qiáng)調(diào)葷素搭配相得益彰，讓產(chǎn)品的味道與口感、風(fēng)味和滋味均達(dá)到享受級(jí)別的境界;

“性味之和”——倡導(dǎo)主料、輔料、調(diào)料在性味上的和諧相融，讓食物味美可口，吃情食趣更加濃郁;

“時(shí)令之和”——提倡人的飲食習(xí)慣根據(jù)季節(jié)、氣候和環(huán)境的不同與變化，以及人體機(jī)能所發(fā)生的相應(yīng)變化適時(shí)進(jìn)行調(diào)順。

鮮，是產(chǎn)品體驗(yàn)。食物以鮮為美，自然滋養(yǎng)的力量，孕育出千變?nèi)f化的營(yíng)養(yǎng)與天然健康的美味，用新鮮、鮮活的食材，精制鮮香、鮮美的滋味。