重慶蛋二三餐飲管理有限公司成立于2013年12月，是集打造餐飲品牌、咨詢、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與推廣、技術(shù)培訓(xùn)、店面委托管理、餐調(diào)加工、人員外派(技術(shù)和管理人員)、營(yíng)銷(xiāo)策劃及市場(chǎng)合作等一體化商業(yè)聯(lián)盟的品牌管理機(jī)構(gòu)。

項(xiàng)目介紹：

7石咕咕魚(yú)(原7石咕嚕魚(yú))不僅魚(yú)鮮味美，更重要的是，它以“藥石”入料，文化貫穿，明確提出“不僅僅是美味”的理念，7石咕咕魚(yú)以神奇的藥石為賣(mài)點(diǎn)，不用明火烹飪的方式來(lái)區(qū)別于傳統(tǒng)作法。

項(xiàng)目成立于2009年，肇興于山城重慶之獨(dú)特烹魚(yú)工藝也。采長(zhǎng)江流域之奇石，浸于秘制藥水中，歷七七四十九日，呈暗紅色取出，鑿釜精雕成鍋;再集多種藥石，和香料炒作料，高溫之下，片魚(yú)于石鍋之中，石魚(yú)共沸，咕咕作響，遂成7石咕咕魚(yú)。其味美飄香，其承傳統(tǒng)之理念，襲火鍋之特色，融烤敦之技術(shù)，成獨(dú)特之工藝，無(wú)須明火而成美味。如此神品，乃曠古之杰作也!

您敢吃石頭嗎?您敢吃石頭做的菜嗎?

色澤亮麗，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，回味悠長(zhǎng)。

其不僅魚(yú)鮮味美，更有諸多獨(dú)到的特色。

無(wú)需明火，味道隨客定

無(wú)需廚師，生意好到爆

以藥石為料，香味兒獨(dú)特

以川渝為風(fēng)味，技藝獨(dú)特

品牌文化

023的使命：

1、解放投資者，讓投資者輕松創(chuàng)業(yè)，幫投資者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，順便也實(shí)現(xiàn)023的夢(mèng)想!!!

2、給員工提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，讓員工獲取職業(yè)尊嚴(yán)，順便也讓023獲得尊嚴(yán)

023的目標(biāo)：只要你想吃，023滿足你

一直以來(lái)，公司始終堅(jiān)持把合作店利益放在首位，“金杯銀杯，不如消費(fèi)者的口碑、金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)，不如消費(fèi)者的夸獎(jiǎng)”，根據(jù)區(qū)域性的不同，以“點(diǎn)”帶“片”的戰(zhàn)略方案被成功運(yùn)用，全國(guó)各地發(fā)展品牌合作店已達(dá)300多家，公司決策層始終以敏銳的職業(yè)眼光把握市場(chǎng)，以味制勝，卓越的品質(zhì)，成功的品牌運(yùn)籌，受到市場(chǎng)的青睞及社會(huì)各界的高度贊譽(yù)。

公司先后獲得“中華特色餐飲美食名店”、“中國(guó)最具投資價(jià)值品牌”、“最具發(fā)展?jié)摿ζ放破髽I(yè)”“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”的榮譽(yù)，旗下品牌先后獲得餐飲行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)“金鼎獎(jiǎng)”、“和諧中國(guó)2010年度餐飲十大創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“重慶名菜”、“誠(chéng)信特色餐飲品牌”、“萬(wàn)州名菜”等多項(xiàng)榮譽(yù)。