2008年，第一家川海豐尚麻辣燙店在南京浦口區(qū)正式開業(yè)，也從此開啟了南京川海餐飲管理有限公司品牌崛起之路。 創(chuàng)始人張沈陽十多年前初來南京，希望憑借自己的廚藝開創(chuàng)一片天地，然而首次創(chuàng)業(yè)卻以失敗告終，面臨人生的拐點，接下來何去何從，他一籌莫展。 妻子生日當天的一次麻辣燙，給了靈感，于是張沈陽找到了未來的方向——麻辣燙。

他吃遍了南京幾乎所有的麻辣燙，對形式、口味、調味、蘸料等每一個細節(jié)都鉆研琢磨，不斷嘗試，不斷超越。追求完美的他為了調出讓自己滿意的醬料， 他從云貴追到京冀，從山東找到湖南，就為了那一味“對”的感覺。耘,始終堅持新鮮優(yōu)質、綠色食材，特色湯料使用大骨、香醇辣油和十幾種含滋補成份的 中藥熬制而成。

我們的食材全部選用新鮮、優(yōu)質的品種，營養(yǎng)搭配隨心所欲，顧客自由選擇吃多少拿多少，透明服務。走過川川海海，張沈陽將人生百味調入川海味中，用一鍋溫暖的湯療愈了無數(shù)曾和他一樣的創(chuàng)業(yè)仿徨。川海豐尚自2008年創(chuàng)立以來 足跡遍布全國15省，60多個城市， 共開設300余家門店，海外門店1家，拓展之路穩(wěn)步向前。

發(fā)展歷程：

2008 坐落在浦口區(qū)天潤城第五街區(qū)，從大鍋煮到分鍋煮，啟用高鐵風格叫號系統(tǒng)，讓取餐流程更順暢。

2014 啟用“你的菜、你的湯、你的味”廣告語，率先采用單人單鍋煮制，引領綠色砂鍋麻辣泛漸風尚。

2016 川海豐尚標準化店面裝修開始啟用，川海品牌湯底及蘸料配方升級完成，連鎖事業(yè)部成立。

2018 川海豐尚標準化店面2.0版推出，公司擴大經(jīng)營，川海商場店及街邊連鎖合作井噴，半年簽約數(shù)量突破百家。

2019 川海豐尚標準化店面3.0版正式推出，全國門店數(shù)突破300家，韓國授權店開業(yè)預示川海豐尚正式開啟國際化進程。

領導致辭：

我是張沈陽，川海豐尚砂鍋麻辣燙的創(chuàng)始人，歡迎您關注川海豐尚這個品牌。川1海豐尚砂鍋麻辣燙品牌創(chuàng)立以來，從一家不知名的小店，到如今成為擁有數(shù)百家全國門店的企業(yè)，一路走來，歷經(jīng)風雨、艱辛、坎坷，回想起來，感觸頗多，在這里想真誠的和您分享交流一下。

首先，經(jīng)營一家餐飲門店，是一個長期堅持的事業(yè)，是需要我們付出極大的熱情和精力的。因此我們要改變一個觀念，加盟不是一種投機行為。經(jīng)營是一個循序漸進，由低到高從慢到快的過程，先學會做事，才能迎來賺錢的機會。這里沒有一夜暴富的奇跡，只有命運對于堅持和努力的嘉獎。

其次，老板一定要親力親為的參與到門店的經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)中去，川海一貫主張老板要做最強的員工，以應對經(jīng)營過程中可能會發(fā)生的各種突發(fā)情況。另外，經(jīng)營過程中一定要堅持產(chǎn)品和服務的質量標準，這樣可以幫助您在經(jīng)營過程中少走彎路，更容易走向成功。而在這條路上，川海豐尚將全力以赴為您的事業(yè)提供幫助和支持。十一年的經(jīng)營發(fā)展，我深深的感受到，每一位加盟商的資金都來之不易，一旦開店失敗，對于一個人一個家庭都是沉重的打擊。

對此我們深深感受到一種責任，一種良知，讓我們更加慎重細心和專業(yè)的去幫助每一位合作伙伴，務求成功，遠離失敗。還有很多想法和感觸我沒法在這篇有限的文字里全部表達出來，誠摯的希望我和您在未來可以有更多機會進行交流。選擇成功，首先選擇與成功者同行，復制川海豐尚的成功經(jīng)營模式，相信您離成功已經(jīng)不遠。