大柳樹(shù)涮羊肉，地道的大柳樹(shù)涮羊肉，豐富的菜品，環(huán)境優(yōu)雅，是同學(xué)、朋友聚會(huì)的好地方

將細(xì)嫩羊肉切成大薄片，粉絲水發(fā)好后剪成段，白菜去老幫擇洗干凈后切成長(zhǎng)條塊

以上各料分別裝入盤內(nèi)，上桌待用

香菜擇洗干凈后切成小段，海米用水泡一下

火鍋內(nèi)放人鮮湯和海米，點(diǎn)火上桌，待鍋內(nèi)湯沸后，用筷子夾著羊肉片在鍋內(nèi)涮一下，將涮熟的羊肉片蘸著調(diào)味汁食用

把白菜和粉絲放人鍋內(nèi)燙至快熟時(shí)，加入精鹽、味精和醬油即可食用

大柳樹(shù)涮羊肉以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)，大柳樹(shù)涮羊肉堅(jiān)持誠(chéng)信、健康的經(jīng)營(yíng)之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象

健康的火鍋是消費(fèi)者們青睞的，大柳樹(shù)涮羊肉更是消費(fèi)者快樂(lè)就餐，歡樂(lè)生活的好選擇

大柳樹(shù)涮羊肉，一個(gè)有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了難忘的火鍋美食，也為創(chuàng)業(yè)者和加盟商提供了致富的機(jī)會(huì)

大柳樹(shù)涮羊肉制作簡(jiǎn)單，清湯鍋底一定限度的確保了羊肉的鮮美，吃起來(lái)是羊肉鮮嫩的味道，口感很棒

涮羊肉又稱羊肉火鍋是大柳樹(shù)的傳統(tǒng)風(fēng)味，歷史悠久，所以選料精細(xì)、肉片薄均、調(diào)料多樣而著稱

原料采用皖北臨泉瓦店上等小山羊、只用其上腦、磨檔、黃瓜條等四個(gè)部分的肉，并挑去筋膜和骨底，重量為12-18斤之間，年齡為1周歲，經(jīng)冷凍壓實(shí)，片去云皮、脆骨、切片碼在盤中

大柳樹(shù)涮羊肉憑著其特有優(yōu)勢(shì)，成為當(dāng)今大柳樹(shù)美食一絕！