伊蘭牛肉面是一家食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)，實力雄厚。以倡導"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經(jīng)營理念，致力于飲食文化傳播與推廣。

伊蘭牛肉面采用先進的高科技腌制和鹵制技術，使食品出品率較之傳統(tǒng)方法提高三成以上，在食品的保鮮、保色、尤其是真空包裝方面有獨有工藝，使產(chǎn)品的市場競爭力明顯增強，收益明顯增加。

伊蘭牛肉面采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮，經(jīng)過多重工序，高度保留了谷物營養(yǎng)精華蛋白質。伊蘭牛肉面源自五谷雜糧，打造黃金主食，粗糧更有營養(yǎng)，更健康。伊蘭牛肉面，吃出健康，吃出財富。無需店面，無需經(jīng)驗，伊蘭牛肉面加盟項目讓創(chuàng)業(yè)更簡單，讓致富更容易。

伊蘭牛肉面為確保原料質量，實施產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，伊蘭牛肉面恪守傳統(tǒng)自有工藝與現(xiàn)代科技相結合的宗旨，選用的精牛肉經(jīng)技師分割精修，剔除所附筋膜、油脂、碎肉，分切成塊，揉入秘方香辛料，恒溫腌制，不加任何防腐劑；采用真空包裝、二次高溫滅菌、恒溫檢測等生產(chǎn)工藝，既保持了特有的風味，又提高了質量安全。