古肉牛香牛雜火鍋是中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌，是中山一家主打牛雜火鍋、牛肉火鍋等各種美味牛雜小食的餐飲連鎖公司。主要從事專業(yè)特色牛雜小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。讓您憑借一技之長(zhǎng)，以最小的投資來(lái)實(shí)現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想!

中山古肉牛香牛雜火鍋始創(chuàng)于2012年，正宗嶺南風(fēng)味牛雜美食，選用上等藥材、香料和大草原優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)牛種進(jìn)行配制而成。牛雜經(jīng)嚴(yán)格篩選、清洗、去腥、保鮮等現(xiàn)代工藝進(jìn)行加工，保證其原有的營(yíng)養(yǎng)成份及功效?！蔼?dú)門(mén)秘制小吃、好吃不上火”的招牌牛雜系列，贏盡口碑!加盟古肉牛香牛雜火鍋，成就財(cái)富夢(mèng)想!獨(dú)門(mén)秘制的醬料，讓你一試難忘!正宗牛雜，古肉牛香牛雜火鍋。

古肉牛香牛雜火鍋已全面導(dǎo)入品牌戰(zhàn)略，標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立全新形象：統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品。依托強(qiáng)勢(shì)品牌，成功率高，借力發(fā)力，鑄就專業(yè)牛雜第一品牌。

古肉牛香牛雜火鍋擁有成熟完善的連鎖管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，年輕而富有創(chuàng)造力和激情的人才團(tuán)隊(duì)、過(guò)硬的技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)團(tuán)隊(duì)、周到完善的客戶服務(wù)體驗(yàn)、實(shí)體店成功率最高，口碑相傳。投資“古肉牛香牛雜火鍋”穩(wěn)定、可靠、可行、實(shí)實(shí)在在，風(fēng)險(xiǎn)小。更重要的是一次投資，長(zhǎng)期受益，收入穩(wěn)定，利潤(rùn)豐厚!

品牌文化

嶺南美味領(lǐng)風(fēng)騷，古肉牛香牛雜火鍋甲天下!古肉牛香牛雜火鍋對(duì)于嶺南人來(lái)說(shuō)，已不單單是一種地區(qū)特色美食，而且是一種飲食文化，一種嶺南人與之不可分割的情愫。作為嶺南美食的金字招牌，古肉牛香牛雜火鍋的歷史源于何年何月已無(wú)從查考，但其歷史悠久毋庸置疑。

有確切記載的年代可追溯至上個(gè)世紀(jì)40年代。相傳，在牛肉火鍋?zhàn)钍⑿械哪莻€(gè)年代，有一家地處中山郊區(qū)的店家生意尤為火爆。這家店有一個(gè)招牌就是食材只精選水草肥美的優(yōu)質(zhì)放牧黃牛，這些黃牛每天聽(tīng)著舒緩的古樂(lè)古風(fēng)覓食，食用的都是純天然綠色的野草，活動(dòng)都處在上坡、下坡的狀態(tài)，所以養(yǎng)出的牛肉嫩汁多、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量極低，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，簡(jiǎn)直是極品中的極品。由于黃牛聽(tīng)著古樂(lè)長(zhǎng)大，店家所幸將店名定為“古肉牛香牛雜火鍋”。

古肉牛香牛雜火鍋不僅食材大有來(lái)頭，制作的美食也是讓人津津樂(lè)道。在這里，精選的每一道藥材、香料，其背后的心血故事與其品牌歷史一樣引人入勝。牛雜更是經(jīng)嚴(yán)格篩選、清洗、去腥、保鮮等數(shù)十道工藝進(jìn)行加工，以保證其原有的營(yíng)養(yǎng)成份及功效。所以每天一開(kāi)門(mén)，總是吸引一大群人駐足排隊(duì)也不足為奇了。

歷經(jīng)數(shù)十年的歷史變遷，古肉牛香牛雜火鍋經(jīng)久不衰，一直是當(dāng)?shù)刈钍茏放醯拿朗称放浦?，其提供地地道道的嶺南美味不但前來(lái)的嶺南人喜歡光顧，五湖四海的游客也無(wú)不慕名前往。

看著喜愛(ài)古肉牛香牛雜火鍋的各地食客越來(lái)越多，可是不可能每個(gè)人都跑來(lái)中山吃古肉牛香牛雜火鍋。為了讓全國(guó)各地的人都能吃上最正宗最地道的古肉牛香牛雜火鍋，品牌于2012年正式注冊(cè)，全面導(dǎo)入品牌戰(zhàn)略，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立全新形象：統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品，開(kāi)全國(guó)各地進(jìn)行加盟連鎖。依托強(qiáng)勢(shì)品牌，成功率高，借力發(fā)力，鑄就專業(yè)牛雜第一品牌。

于今，古肉牛香牛雜火鍋以其獨(dú)具特色的魅力，吸引著越來(lái)越多的社會(huì)各界同仁，總部也憑著“獨(dú)門(mén)秘制小吃、好吃不上火”的招牌牛雜系列贏盡口碑。隨著連鎖隊(duì)伍的不斷發(fā)展，壯大，勢(shì)必為古肉牛香牛雜火鍋事業(yè)開(kāi)創(chuàng)更加輝煌的新篇章。