火鍋?zhàn)鳛槊耖g流行的美食，直觀地體現(xiàn)"在同一口鍋里吃飯"這樣一層深刻的意義，可以說是不折不扣的"共食"

這種"共食"又絕不帶任何強(qiáng)制性，每個(gè)人都可以任意選擇自己喜愛的主料燙而食之

小火鍋迷你加盟，受眾廣，親民的價(jià)位適合各個(gè)，客流量大，翻臺(tái)率高，流行于日本，后傳入臺(tái)灣，現(xiàn)在在內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)這種時(shí)尚的小火鍋餐廳，一經(jīng)引進(jìn)，就在火鍋界引起軒然大波，徹底打破鍋界格局!開往春天的地鐵小火鍋又稱吧臺(tái)火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺(tái)取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺(tái)周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己愛吃的鍋底，衛(wèi)生方便，盡賺財(cái)富!尚上撈注重品牌的構(gòu)建，專業(yè)致力于火鍋研發(fā)，尚上撈趣味非常的DIY飲食方式和吧臺(tái)式消費(fèi)風(fēng)格，讓消費(fèi)者有更多的選擇，充分享受到"涮"的種種樂趣，風(fēng)靡者眾多，粉絲還在不斷暴漲中，賺翻市場沒得說!開往春天的地鐵小火鍋公司長期致力于中小型餐飲項(xiàng)目的連鎖運(yùn)營領(lǐng)域，擁有餐飲連鎖領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見、豐富經(jīng)驗(yàn)和市場前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力，在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項(xiàng)目所被低估的巨大價(jià)值，孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力

開往春天的地鐵小火鍋加盟項(xiàng)目在餐飲市場憑借其獨(dú)特的口味和新潮的吃法獨(dú)樹一幟，備受廣大消費(fèi)者所喜愛與追捧，口味百變，形式多樣，玩的就是與眾不同，憑借特色鍋種出奇制勝!餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽的產(chǎn)業(yè)，未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將處在更廣闊的高速發(fā)展時(shí)期

開往春天的地鐵小火鍋公司將以畢生之力來挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價(jià)值，助推餐飲品牌正能量發(fā)展，搭載更多夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者走向成功