經(jīng)過幾代人近百年的積累，杏花樓月餅的獨特配方已成為經(jīng)典品牌資產(chǎn)。 杏花樓月餅在秉承中秋古韻的同時，根據(jù)市民生活的需要，不斷創(chuàng)新登高。聘請全國唯一的月餅高級技師陳明信精心制作的上等魚翅鮑魚月餅，用茅臺酒提香，顆粒清晰，層次分明，滿足了高檔需求。

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杏花樓加盟流程

　　一、投資咨詢
　　1、查閱公司網(wǎng)站、參加展會、媒體推薦等方式了解公司和品牌；
　　2、投資者通過在線咨詢、網(wǎng)上留言、電話咨詢等方式詳細(xì)咨詢。
　　二、首次洽談與實體考察
　　1、初次洽談彼此了解雙方大至情況，然后首先總部會與投資者一起了解和分析計劃所開加盟店地區(qū)的發(fā)展趨勢和消費現(xiàn)狀；
　　2、總部將會根據(jù)加盟者的資金、選址位置、規(guī)模大小等一起分析給出一個非常適合投資者的建議。
　　三、審核簽約加盟合同
　　1、由公司審核加盟者資料，雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。不合格則將感謝參與；
　　2、根據(jù)合同并繳納加盟的相關(guān)費用、貨款等各項費用，然后進(jìn)入開店籌備期。
　　四、經(jīng)營加明店的地理位置考察與店面裝修設(shè)計定稿
　　1、店址勘察評估,機構(gòu)的項目經(jīng)理會協(xié)助您到店面進(jìn)行實地的勘察評估，協(xié)助最終的位置選擇；
　　2、在店面的裝修上公司品牌提供標(biāo)準(zhǔn)的形象設(shè)計，使得加盟店面裝修風(fēng)格統(tǒng)一。
　　五、開業(yè)前期的籌備工作
　　1、合作店經(jīng)過嚴(yán)格地培訓(xùn)，辦理證照；
　　2、對店面裝修進(jìn)行審核，做好充分的開業(yè)工作，選擇恰當(dāng)?shù)拈_業(yè)時間和做好開業(yè)策劃工作。
　　六、成功開業(yè)和定期指導(dǎo)運營
　　1、開業(yè)活動,項目經(jīng)理會和您共同制定參與開業(yè)日的活動；
　　2、高級講師駐點指導(dǎo)公司有著完善的培訓(xùn)體系，以“務(wù)實、創(chuàng)新、高效”為教育特色，課程的實用性和前瞻性，運營體系的成功復(fù)制，旨在全面提升加盟商的核心競爭力，提升終端人員的整體素質(zhì)，打造一支在市場極具競爭力的先鋒隊伍。
　　此外還有各種香腸、臘肉、臘鴨等臘味。在端午節(jié)前后該店還供應(yīng)自制的什錦裹蒸粽、鮮肉蛋黃粽等各式廣式粽子。“四馬路杏花樓、素以擅治粵菜、馳譽全國、每年所制廣式月餅、尤為膾炙人口。1936.09.11申報14版杏花樓月餅上市?！毙踊堑脑嘛灒碛惺⒚?，選料考究，操作認(rèn)真，色澤均勻，印紋清晰，皮薄餡豐，酥香可口；有豆沙、百果、金腿、蓮蓉、椰蓉等品種?；ㄉ嘛炦€冠以嫦娥奔月、西施醉月、月中丹桂、月宮寶盒、三潭印月等名稱，風(fēng)雅別致。