石灰市李串串發(fā)源于自重慶市石灰市老街;石灰市老街重裝開業(yè)，以區(qū)別于一般串串的獨特口味、新鮮品質(zhì)，贏得廣大食客的追捧。本著把石灰市李這一品牌做大、做強(qiáng)的理念，重慶山炮餐飲娛樂文化有限公司正式成立，以“山炮李記串串”馳名于重慶。4月12日，李串串召開隆重的新聞發(fā)布會，正式更名為“石灰市李串串”統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計，提高品牌形象與知名度，翻開了重慶市串串行業(yè)的新篇章。

5月18日，觀音橋二代旗艦店盛大開業(yè)。開業(yè)當(dāng)天即引爆重慶，慕名而來的新老粉絲無數(shù)，排隊人數(shù)眾多，本地媒體爭相報道。5月11日，石灰市李串串首個海外店-吉隆坡店盛大開業(yè)。吉隆坡店開業(yè)意味著山炮餐飲擴(kuò)張版圖，進(jìn)軍海外，為日后成為國際大型餐飲集團(tuán)公司打下第一片江山。

石灰市李串串總部連鎖加盟中心擁有快捷的物配系統(tǒng)，強(qiáng)有力的營建支持、營運支持、培訓(xùn)支持、管理制度經(jīng)營手冊支持等后續(xù)保障系統(tǒng)，將石灰市李串串成功的經(jīng)營經(jīng)驗和好品牌推向全國，連結(jié)全國餐飲投資愛好者。加盟店已遍布全國各地三十多個省、市。石灰市李串串在未來發(fā)展中，遵循“立足重慶、面向全國、走向世界”的發(fā)展戰(zhàn)略，拓展直營、連鎖加盟、科技興企、齊頭并進(jìn)，力爭在較。

石灰市李串串是重慶串串香秘制鍋底配方，不上火、無異味!真正的好了巴蜀地道風(fēng)味，石灰市李串串麻辣鮮香，不僅有麻辣味鍋底還有清湯、三鮮、番茄等多種口味。石灰市李串串以品種多、菜品齊、新鮮為特點，不斷豐富菜品品種，目前菜品品種已達(dá)上百種，為不同客人的品味需求提供了滿足。

石灰市李串串企業(yè)文化

誠信踏實、優(yōu)質(zhì)一流。

經(jīng)營理念

追求卓越無止境、與時俱進(jìn)創(chuàng)未來!

人才理念

人適其位、位適其人!

價值觀念

追求價值是我們工作的起點、創(chuàng)造價值是我們?nèi)松膭恿?、實現(xiàn)價值是我們恒久的追求!

企業(yè)愿景

做串串界的大品牌、代表重慶美食走向世界。

企業(yè)使命

用專業(yè)打造重慶美食、引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)新風(fēng)尚!