小南國集團(tuán)創(chuàng)立于1987年，從四張桌子到如今，小南國業(yè)已成為中國連鎖餐飲、生活休閑行業(yè)中最有影響力的企業(yè)之一。小南國集團(tuán)以及王慧敏董事長投資業(yè)務(wù)涉及中餐、燒烤、SPA、甜品、酒店等多業(yè)務(wù)板塊。持有集團(tuán)旗下中餐業(yè)務(wù)的小南國餐飲控股有限公司已于2012年7月4日在香港成功上市。

小南國(集團(tuán))有限公司榮獲2013年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)排名第十六位，排名持續(xù)上升，位居直營中餐正餐細(xì)分領(lǐng)域第一。證明材料來自鳳凰網(wǎng)。小南國(集團(tuán))有限公司金鼎獎(jiǎng)中國連鎖餐飲十佳品牌、第三屆“中國食品健康七星獎(jiǎng)”年度餐飲服務(wù)企業(yè)、「2013財(cái)富品質(zhì)榜」中國最具價(jià)值餐飲品牌、中國最佳時(shí)尚餐廳等多項(xiàng)美譽(yù)。證明材料來自騰訊財(cái)經(jīng)。

上海小南國雖然歷史不長，卻在近年來名聲鵲起，并在上海餐飲界樹立了良好的口碑。小南國是以經(jīng)營本幫菜式為主的中高檔中餐廳。小南國菜單中以海派精品美食為代表, 不但繼承保留了海內(nèi)外食客所推崇的濃郁香酥、腴潤適口的上海本幫菜特點(diǎn)。更在此基礎(chǔ)上大膽革新，融合了各菜系的優(yōu)點(diǎn)，發(fā)展出自己獨(dú)特濃郁、細(xì)膩、精致、典雅的新上海菜風(fēng)格。

小南國酒店對食材的選擇有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，并且每一道新菜的推出都要經(jīng)過上百次的嘗試，甚至對每一道菜肴的食材及調(diào)料配比都有精確的把握，從而保證食客每次來小南國即使點(diǎn)同樣的菜，味道和口感也不會有改變。

小南國從4張小桌起家，發(fā)展到如今全球擁有相當(dāng)規(guī)模面積的店鋪，這背后也同樣呈現(xiàn)著小南國人以其堅(jiān)韌不拔的精神，準(zhǔn)確的市場定位和品牌意識，并憑借卓越的經(jīng)營理念和科學(xué)有效的管理，在日趨激烈的餐飲業(yè)競爭中，脫穎而出，發(fā)展成為中國最大的餐飲服務(wù)集團(tuán)之一。

小南國是以經(jīng)營本幫菜式為主的中高檔中餐廳。作為海派美食代表的小南國精品菜肴, 不但繼承保留了海內(nèi)外食客所推崇的濃郁香酥、腴潤適口的上海本幫菜特點(diǎn)。更在此基礎(chǔ)上大膽革新，融合了各菜系的優(yōu)點(diǎn)，發(fā)展出自己獨(dú)特濃郁、細(xì)膩、精致、典雅的新上海菜風(fēng)格。