李掌柜鮮菜火鍋隸屬于重慶天秀美食文化有限公司，經(jīng)過廣征博引、厚積溥發(fā)，公司終于研制出了屬于自己特有的味道味型，開發(fā)出了深受廣大消費者喜歡的口福底料、口福特色菜品及口福靚湯鍋底等系列產(chǎn)品。公司旗下的李掌柜鮮菜火鍋品牌也因牢牢抓住了火鍋味道、菜品特色、誠信經(jīng)營三大法寶而倍受消費者的喜愛和青睞。

火鍋，已成為中華前年飲食文化里的標志性熱食之一，傳統(tǒng)的火鍋文化不斷被吞噬和改變，于是，一場還原傳統(tǒng)火鍋文化的美食革新悄然興起火鍋記憶以務(wù)實的態(tài)度探尋火鍋的本質(zhì)味道，集美味，養(yǎng)生，簡約一身簡約于一身，精選有機食材，搭配傳統(tǒng)自制養(yǎng)生醬料，推出純正李掌柜鮮菜火鍋!李掌柜鮮菜火鍋作為行業(yè)內(nèi)更具發(fā)展前景的品牌，自創(chuàng)立以來，始終把為消費者提供色味俱佳的火鍋放在優(yōu)先位，受到消費者極大的認可和信賴。

李掌柜鮮菜火鍋5年市場檢驗，20多年技術(shù)積淀，數(shù)百家火鍋店品鑒，上萬顧客認可。李掌柜鮮菜火鍋靠的不是廣告，而是品質(zhì)和味道。李掌柜鮮菜火鍋湯鍋底料溫潤霸道，營養(yǎng)健康，不干燥，不燥熱，油而不膩。李掌柜鮮菜火鍋顏色紅亮，中藥配制，不加任何色素，不上火，不長痘，深受消費者青睞。李掌柜鮮菜火鍋加盟，無需大廚，無需經(jīng)驗，標準化操作，總部全程幫扶，開業(yè)無憂。

李掌柜鮮菜火鍋公司本著“不求快只求穩(wěn)，合作一家、滿意一家”的指導(dǎo)思想，與客戶真誠攜手，努力實現(xiàn)雙贏。短短2年時間已發(fā)展李掌柜鮮菜火鍋加盟連鎖店40余家，分布全國10多個省、市、自治區(qū)。李掌柜鮮菜火鍋擁有自己的食品加工廠、培訓(xùn)中心、物流中心等專為連鎖店提供后續(xù)保障的服務(wù)部門，公司中高層管理人員21人。

李掌柜鮮菜火鍋始終堅持，食材為先，以人為本，服務(wù)至上!以質(zhì)取勝，以誠待人，不以旺淡而降本，不以經(jīng)濟而減誠餐飲業(yè)重要的就是質(zhì)量與服務(wù)，所以質(zhì)量一定要好，對顧客一定要真誠，不能因為淡季和旺季的區(qū)別，而在本質(zhì)和成本上有所下降，不能因為經(jīng)濟浮動，物價升降對客戶缺少誠意。李掌柜鮮菜火鍋致力把美食做到優(yōu)質(zhì)，把藝術(shù)的心融匯進美食里。足跡，追尋，傳承是美食哲學(xué)的三部曲，這些味道和情感和信念融在一起，成為李掌柜鮮菜火鍋的經(jīng)營哲學(xué)。用一顆匠心，繼續(xù)追逐著兒時的記憶。