邂逅麗江斑魚(yú)火鍋鮮嫩魚(yú)肉在鍋中沸騰，越燉越香，食客還可自主選菜放入鍋中煮食，酸甜苦辣麻咸鮮都在其中，人們可各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)，極富人情味。紅油梭邊魚(yú)鍋清香麻辣，黔南番茄魚(yú)鍋，、山珍養(yǎng)生魚(yú)鍋、加麻辣手工系列、麻辣牛羊系列、海鮮系列、丸子系列鮮榨果汁、自助飲品等1 6大系列上百種單品人們即可各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)。以麻辣香混為一鍋的特點(diǎn)，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)美味，香氣撲鼻，滋味柔和純正。制造/精制自有工藝，規(guī)范流程，采用幾十種特殊原料制作香料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。特殊配料，精心研發(fā)特色烤魚(yú)制作技術(shù)，精細(xì)工藝，口感美味、回味無(wú)窮。產(chǎn)品原材料普及，邂逅麗江斑魚(yú)火鍋所有技術(shù)均數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化只要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)配置加集團(tuán)統(tǒng)一提供的核心料包就可做出質(zhì)量如一的好產(chǎn)品，簡(jiǎn)單易操作輕松控制成本。創(chuàng)半自助式經(jīng)營(yíng)模式，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料，8鍋千吃萬(wàn)滋味、外加半自助甜品、飲品及休閑小吃，突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端，打造全新用餐體驗(yàn)。

總部嚴(yán)格把控制造/精制料包自有工藝，性價(jià)比高的核心設(shè)備，公司選擇性價(jià)比很高的設(shè)備生產(chǎn)廠商作為我們特許設(shè)備供應(yīng)商，設(shè)備使用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)線簡(jiǎn)單、易操作。整店輸出，無(wú)需廚師，無(wú)需從業(yè)經(jīng)驗(yàn)只要嚴(yán)格按照核心料包標(biāo)準(zhǔn)配置就可做出質(zhì)量如一的品質(zhì)。7天訓(xùn)l練，28天裝修籌建，1 O天試營(yíng)業(yè)，4周擁自己的店。"邂逅麗江斑魚(yú)火鍋"總部提供給您一整套服務(wù)支持，從前期的店鋪選址到員工培訓(xùn)l，促銷方案的策劃，宣傳片的拍攝等一站式營(yíng)運(yùn)扶持。