福建省雍和會(huì)餐飲管理有限公司旗下雍和匯火鍋造坐落于繁華且有歷史底蘊(yùn)的三坊七巷光祿坊，復(fù)古的小樓與河畔的依依楊柳構(gòu)成了一幅唯美的風(fēng)景畫(huà)。店內(nèi)裝修雍容華貴，一樓是頗具風(fēng)情的大廳，二樓是大氣典雅的包廂，店內(nèi)的服務(wù)員優(yōu)雅有禮，服務(wù)周到。雍和匯火鍋主營(yíng)海鮮姿造火鍋，以海鮮作為主線菜肴，著眼一個(gè)"鮮"字，很多食材在上桌后還是鮮活的，定格在視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的很好融合，精美的姿造猶如精美藝術(shù)品，讓人賞心悅目，嘆為觀止，流連忘返;獨(dú)特的裸烹食法還原食材本質(zhì)美味，原汁原味。

雍和匯火鍋方便衛(wèi)生，造型美觀，金屬質(zhì)地傳熱快。商家秉承著對(duì)美食的獨(dú)到見(jiàn)解，將飲食文化的精髓色、香、味、形體現(xiàn)的充分。在中華傳統(tǒng)海鮮的基礎(chǔ)上不斷借鑒、吸取、融合及創(chuàng)立，追求品質(zhì)的唯美，引路了海鮮餐飲的潮流和風(fēng)尚。是您情侶約會(huì)、三五知己小聚、商務(wù)宴請(qǐng)的上佳之選。

特色服務(wù):有景觀位，有露天位，可以刷卡，有包廂，音樂(lè)伴奏，有送餐，有停車(chē)位，有表演，提供在線菜單，有夜宵，有wifi。經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展，集團(tuán)已成為集特色養(yǎng)生火鍋加盟連鎖經(jīng)營(yíng)、養(yǎng)生文化研究、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植與深加工、黑色養(yǎng)生食品及生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)于一體，下轄重慶雍和匯火鍋飲食文化發(fā)展有限公司、重慶雍和匯火鍋食品有限公司、重慶古老寨農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、中國(guó)黑食之都、中國(guó)西部黑色作物種植及深加工基地、古老寨生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)化示范園及重慶雍和匯火鍋黑色食品科技研究所的智能化企業(yè)。集團(tuán)擁有一個(gè)30多名組成的智囊團(tuán)和一支180多名中高等管理人員和技能人才組成的精英團(tuán)隊(duì)，在職員工1萬(wàn)余人。