大探三十三手工鍋盔隸屬湖南斗腐倌品牌運(yùn)營管理有限公司，該公司是中國餐飲小吃連鎖加盟行業(yè)樣板企業(yè)，長沙市同心工程示范企業(yè)。公司成立于2008年，總部位于湖南長沙CBD商圈，是一家擁有技術(shù)研發(fā)中心、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地、品牌策劃與招商運(yùn)營中心、物流配送中心、生產(chǎn)制造基地的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合集團(tuán)公司。

企業(yè)旗下?lián)碛斜姸嘀惋嬈放疲浩咂废愣垢?、風(fēng)鈴屋、湖南味視、貴哥鹵肉卷、源源烤雞、蛙大大碳烤牛蛙、大國之蒸瀏陽蒸菜、魷魚專業(yè)戶、思益味麻辣燙、牛魔戲小蝦等三十多個品牌。

大探三十三在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)之上，憑借231g大面團(tuán)，以及獨(dú)特餡料、秘制辣醬，開創(chuàng)出鍋盔新時代。開店六年來，大探三十三累計(jì)已經(jīng)賣出超過五十萬個鍋盔，廣受消費(fèi)者好評，很多人都慕名而來，只為吃上一個現(xiàn)烤的正宗鍋盔。

每天清晨，面團(tuán)伴隨著手掌心的溫度蘇醒，我們的味蕾也隨之醒來，揉面、加陷、抻皮，當(dāng)師傅拿著面皮徒手探進(jìn)烤爐時，鍋盔與火爐的碰撞讓香味已經(jīng)開始溢出來，取餅、刷料、裝袋，一氣呵成。

當(dāng)你握著這熱氣騰騰鍋盔，輕輕咬上一口時，焦黃的面皮，清香的芝麻，伴著獨(dú)特的餡料和辣椒，在你的嘴里起舞，每一口都能讓你沉醉，也許你會不禁發(fā)問：一個看似簡單的餅，為何如此好吃?

大探三十三，一場關(guān)于傳統(tǒng)美食記憶的溫暖的探索，讓每個人體驗(yàn)一場美味的探索之旅!